Rafraîchissez-vous avec ces cocktails d’été rafraîchissants ! Parfaits pour une fête d’été ou un barbecue, ils comprennent des boissons glacées, des margaritas fruitées, des spritz et bien plus encore.
Les journées chaudes appellent des cocktails d’été ! Peut-être fruitées, peut-être glacées et définitivement rafraîchissantes, ces boissons vous aideront à vous rafraîchir et à célébrer la saison.
Ci-dessous, vous trouverez des recettes de cocktails faciles que je réaliserai tout l’été. Parfaits pour toutes les occasions, d’un barbecue de quartier à une soirée agréable à la maison, ceux-ci incluent des margaritas fruitées, des spritz bouillonnants, des rafraîchissements sans alcool et bien plus encore.
J’aurais du mal à choisir ma boisson préférée parmi ces boissons estivales festives. J’espère que vous les aimerez aussi !
Nos meilleurs cocktails d’été
Jack et moi préparons ce cocktail à la tequila chaque été. Nous sommes peut-être partiaux, mais nous pensons que c’est certainement l’une des meilleures boissons d’été ! Les recettes traditionnelles nécessitent l’utilisation de soda au raisin, mais j’utilise du jus de raisin frais et de l’eau gazeuse dans ma boisson pour la rendre encore plus acidulée et rafraîchissante.
Aucune liste de cocktails d’été n’est complète sans une margarita ! Ce cocktail classique est facile à préparer à la maison avec de la tequila, de la liqueur d’orange, du jus de citron vert frais et du sirop simple. Pour une touche fumée, préparez cette recette avec du mezcal au lieu de la tequila.
Quand j’ai une tonne de menthe fraîche en été, je prépare toujours des mojitos pour l’utiliser. Les herbes fraîches rendent ce cocktail au rhum blanc frais et parfumé. C’est parfait pour une journée chaude.
Ma soirée d’été idéale est de siroter un spritz Aperol sur une place en Italie. La partie Italie me manquera peut-être cet été, mais je peux toujours faire un spritz Aperol à la maison ! Il ne faut que 3 ingrédients : Aperol, Prosecco et eau gazeuse. Dégustez ce cocktail aigre-doux avec un plateau d’antipasti pour un délicieux happy hour d’inspiration italienne.
Cette recette de sangria est la façon la plus simple de préparer des cocktails d’été pour une foule. Au lieu de préparer des boissons sur commande, vous pouvez préparer un pichet entier à l’avance et le laisser refroidir toute la nuit. Lorsque vos invités arrivent, il ne vous reste plus qu’à verser !
Le jus de pastèque frais adoucit naturellement cette margarita d’été. conseil: Rendez votre boisson épicée en ajoutant des tranches de jalapeno à la tequila. Laissez-les reposer 30 minutes avant de mixer vos boissons.
Ce favori du Texas est parfait pour ceux qui n’aiment pas leurs cocktails trop sucrés. C’est un simple mélange de tequila, de jus de citron vert et d’eau minérale gazeuse, de préférence Topo Chico.
La purée de pêche adoucit cette boisson de brunch acidulée. J’aime le faire avec des pêches surgelées pour éviter les tracas liés à l’épluchage des pêches fraîches.
La purée de fraises et le sirop simple de basilic remplissent cette margarita d’une saveur estivale rafraîchissante.
L’été ne doit pas nécessairement être synonyme de délicieuses boissons ! Cette limonade maison est lumineuse, sucrée et incroyablement rafraîchissante. Rendez votre verre encore plus pétillant en y ajoutant de l’eau gazeuse.
Fabriquée avec du vin blanc au lieu du rouge, cette sangria aux pêches est parfaite pour l’été. D’autres fruits frais auraient également fière allure ici. Essayez-le avec des fraises, des framboises ou des nectarines fraîches !
Y a-t-il quelque chose de mieux qu’une margarita glacée par une chaude journée d’été ?! Il tire sa texture épaisse et fraîche de la mangue congelée, qui ajoute également une douceur naturelle. Si vous êtes comme moi, vous vous retrouverez à manger des cuillerées directement du mixeur.
Beaucoup de gens réservent ce cocktail pour le week-end du Kentucky Derby, mais il est également idéal pour l’été ! Il s’agit essentiellement d’un tas de glace pilée avec beaucoup de feuilles de menthe fraîche et un peu de bourbon. Prenez-en une gorgée pour vous rafraîchir lors des chaudes journées d’été.
Une autre option amusante à l’épreuve zéro ! Ce jus vibrant est un délicieux mélange de pastèque fraîche et de citron – sans sucre. Pour une expérience encore meilleure, ajoutez du jus de gingembre et de l’eau gazeuse dans votre verre et décorez de menthe fraîche.
Le French 75 est l’un de mes cocktails préférés à toute heure, même en été. Fabriqué à partir de Champagne, de jus de citron, de sirop simple et de gin, il est pétillant, botanique et pétillant. Faites ceci pour ajouter une touche festive à toute célébration.
Pourquoi faire un mojito avec juste de la menthe quand on peut aussi ajouter du basilic et de la citronnelle ? Cette variante du cocktail classique est extrêmement aromatique et rafraîchissante.
Quand je ne suis pas d’humeur à boire de l’alcool mais que je veux quand même une boisson estivale amusante et facile, je prépare ce thé à l’hibiscus. Il est prêt en seulement 20 minutes et son goût est très épicé et épicé. J’adore garnir mon verre de framboises fraîches et de menthe.
La couleur rose de ce cocktail rétro en fait un choix amusant pour les fêtes d’été. Si vous aimez les boissons à base de vodka, vous allez adorer celle-ci. C’est un simple mélange de vodka, de Cointreau ou de triple sec, de jus de canneberge et de citron.
Ces cocktails fruités et pétillants sont parfaits pour les brunchs d’été ! Pour une meilleure texture, utilisez du jus d’orange sans pulpe.
Si vous aimez les recettes de cocktails d’été (comme ça !), vous devez essayer cette Margarita Jalapeno. Mangez-le avec du guacamole et de la salsa pour tremper et des chips tortilla.
Cocktail d’été facile : Margarita classique
travaux 1
Cette margarita est l’un de nos cocktails d’été préférés !
- 1 once tequila blanc/argenté
- 1 once vin orange, cointro ou Grand Marnier
- 1 once jus de citron frais, Et aussi des tranches de citron pour la garniture
- moitié moitié once nectar d’agave ou sirop simple, Et bien plus encore à goûter
- neige
- Tranche de citron et gros sel, Pour bord de verre (facultatif)
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- Saler le bord du verre (facultatif) : Frottez une tranche de citron sur le bord d’un verre à whisky. Remplissez une petite assiette de gros sel. Trempez le verre dans le sel et enduisez le bord. Remplissez de glace.
- Versez la tequila, la liqueur d’orange, le jus de citron vert et l’agave dans un shaker avec de la glace. Remuer et filtrer dans un verre. Goûtez et ajoutez plus de nectar d’agave si vous le souhaitez. Garnir de tranches de citron et servir.
